今回は広島を代表するブランド肉の広島牛と幻霜ポークを焼肉で楽しめるお店「焼肉 和炎」さんに行ってきたよ〜。

店内は落ち着いた雰囲気でとてもキレイなんよ。テーブル席には仕切があるのでゆっくり焼肉が楽しめるようになっているんよ。

うまひろくんは広島のお肉を満喫するので、【広島特選セット】を頼んだよ。

広島ブランド牛の「広島牛」3種と広島ブランド豚「幻霜ポーク」2種の盛合せ♪

何種類かある薬味から好きなものを選べるんよ。うまひろくんはわさび醤油にしたよ。

幻霜ポーク♪牛のような霜降りがあるのでこの名前が付けられたんよ。

柔らかくて味わい深いんよ。

A5ランクの広島牛（上）。口の中でとろけてしばらくのあいだ旨味が広がるよ。

A5ランクの広島牛（特上）。とろけるような霜降りで、繊細な味わいと旨味がすごいんよ。クセになる美味しさ。

〆にはユッケジャンスープ。野菜たっぷりのヘルシースープでお腹が落ち着くよ。

単品のお肉もたくさん種類があって、コースも充実しているよ。

広島観光に来たら、広島の上質なお肉を味わいにぜひ寄ってみて〜。

 

 

 

投稿者 うまひろくん