ホテルから車で20分程度にある木鶏製麺所（もっけいせいめんじょ）へ行ってきました。

昨年にオープンしたばかりで、ラーメン本にも掲載されたお店なので行ってみたかった。

お店の情報を見ていたのですが、あらためてお店につくと？？？木鶏なのに馬肉ラーメン？

ここのお店は馬肉ラーメンがおすすめなんです！でも木鶏。。。（謎）

気を取り直して店内へ、若いお兄さんが「いらっしゃい！」と元気にお出迎え。外から見た感じだと狭そうでしたが中に入ると結構広いな～と思いました。

麺は自家製です。

おすすめの馬肉ラーメンを注文

注文の際に、「メニューの裏を見てください」との事

おー！麺・背油・香油・もやし・ねぎ・めんまを多い・ふつう・少なめ・抜きの中から選べます。

なんとも顧客視点でGood！見習おっと<(_ _)>

ネギだけ多めにしていただきました。

そして、、、結構早く登場しました(*^_^*)

豚骨醤油ベースにメンマ・ネギ・もやし・馬肉が乗っています。

スープに油が浮いていると思いましたが、飲んでみると若干甘めのスープで油っぽくなく美味!(^^)!

麺は中太、ツルツル麺でスープとよく絡み美味しいいいいい。

☆替え玉ファン必見：替え玉１杯目は無料☆

替え玉無料に心躍らせ！いざ注文！１分程度で登場！

無料なのに１玉あるしと感動しつつ完食<(_ _)>

補足ですが、テーブルに無料のキムチもあったり、コショウ（グリグリする本格なやつ）・ゴマもあります。

コスパも大変良いですが、お客様視点・味に満足しました。

夜遅くまでやっているので、今度は仕事終わりに行きま～す。

投稿者 支配人　佐藤