ホテル若草 広島駅から徒歩3分のビジネスホテル

ホテル若草

082-262-6673
hotelWakakusa

面館 ラーメン

ホテルから車で(マツダスタジアム方面)10分程度にある面館を紹介します。

ここは、8年ほど前に結構はまって何度か行っていました。

久しぶりに行ってみたら、ご主人様の元気が良い所と味・・・またはまりそう(^^♪

このお店はテレビや雑誌で何度か紹介されていました。よくテレビで紹介された所って。。。って思う方もいらっしゃるとは思いますが、ここのラーメンは店主のこだわりが詰まっているからおすすめです。

外観はこんな感じです。駐車場の台数が少ないので車で行かれる方は注意です。

この付近はコインパーキングはないので、車が出るまで待つしかありません。

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こだわりの一筆

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ピンボケして見にくいですが、要約すると「麺は普通麺と細麺がある・スープに化学調味料は使っていない・塩加減は丁度よくしているが、好みで卓上にあるらーめん醤油を使用することなどなど」

さて、面館のこだわりがちょっとわかった所で、メニューです。

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以前、私は全種類食べましたが、普通のラーメンとみそっぴらーめんが好きです。

みそっぴらーめんのチャーシューは熱々でジュージューいってくるので食欲が増します。

でも本日は、普通のラーメンを食します!(^^)!

このお店は注文してからラーメンが出てくるまでが早い!本日は2分程度で到着

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みよ!このチャーシューを!たまに器からはみ出ている時がありますがご愛嬌m(__)m

チャーシューは薄いながらも脂身だけではないので麺と包んで食べても良し!

細麺を注文したので、ネギのシャキシャキ感と麺の歯ごたえが絶妙にマッチします。

スープはやや濃厚ですが、脂感はあまりしないので、どんどん食べれます。

このお店に行くと必ず「替え玉」をしてしまいます。

ご飯系はおむすびしかありませんが、替え玉があるのでお腹一杯になりますよ!(^^)!

ご主人~また来ます。ゴチでしたm(__)m

投稿者 支配人 佐藤

店・スポット名 面館 ラーメン
カテゴリー 飲食店
ジャンル
エリア 広島市南区
住所 広島市南区東雲1-17-4
電話番号 082-288-3705
営業時間 平日:11:30~15:00 土曜日:11:30~17:00 日曜日店休日
URL

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